Espinaca, brócoli y pasas retrasan el envejecimiento

En este artículo del Universal, nos brinda una guía de alimentos que aportan grandes antioxidantes y ayudan a estar mejor, el efecto es mejor si combinamos con ejercicios.

Algunos alimentos aportan grandes antioxidantes que ayudan a estar mejor

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La espinaca es uno de los alimentos recomendados CORTESÍA
EL UNIVERSAL
martes 18 de marzo de 2014  12:00 AM

La alimentación puede ser una gran aliada para retrasar el envejecimiento del cuerpo. Una dieta bien elegida y combinada con actividad física, llena al organismo de antioxidantes y defensas inmunológicas que combaten el deterioro.

Sobre el tema, la Asociación de Medicina Americana realizó el estudio Envejecimiento y restricción calórica, en el que divide el envejecimiento en dos procesos: primario, que registra cambios de composición corporales naturales y secundario, que depende de los factores de su estilo de vida.

El especialista salvadoreño de Medicina Interna y Endocrinología, José Carlos Alvayero, recomienda analizar los hábitos alimenticios y la actividad física que se realiza para encontrar un balance y alterar la edad que aparenta el cuerpo. “Si una persona cuenta con una dieta balanceada y realiza actividad física 30 minutos al día 5 veces a la semana, logrará un balance entre ingesta y gasto calórico. Esto es primordial para retrasar el envejecimiento”.

Rejuvenezca comiendo

Una alimentación variada, donde consumamos todos los grupos de alimentos, garantiza un retraso en el envejecimiento corporal. Sin embargo, es muy importante incluir frutas y verduras en cada plato, todos los días, para inyectar al cuerpo muchos antioxidantes.

Existen alimentos ricos que son particularmente ricos en antioxidantes, que son las sustancias que dan vitalidad a los órganos del cuerpo, retrasando la huella que deja el paso de los años.

En este sentido, se recomienda consumir, preferiblemente cada día, alimentos como ciruelas pasas, brócoli, repollo, fresas, cebolla, uvas pasas, arándanos (aunque en Venezuela son difíciles de conseguir a menos que sea en jugo o deshidratados) y espinacas pues ayudan a levantar el sistema inmunológico, evitar enfermedades y lucir mejor, lo que es todo lo contrario a un envejecimiento prematuro.

Y un poco de ejercicio

La actividad física también es clave para “quitarse unos años de encima”. Los ejercicios cumplen una función “rejuvenecedora”. Para esto, autoridades de salud internacionales como la Organización Nacional de la Salud recomiendan realizar un total de 150 minutos de actividad física a la semana, repartidos en por lo menos cinco días.

El ejercicio también es fundamental para prevenir enfermedades como obesidad, presión alta y diabetes lo que, además, provoca un envejecimiento corporal acelerado.

Alvayero agrega que “esta es la razón que justifica que practicar un deporte, salir a caminar o nadar ya que reduce las posibilidades de padecer algunas enfermedades y resulta una recarga de vida y energía”.

Artúclo de El Universal

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